Pavan Idiyappam / Appam Podi is made from carefully selected premium-quality raw rice and finely ground to provide a pure and soft texture. It is suitable for preparing traditional South Indian dishes such as appam, idiyappam, and other homemade recipes.
Processed and packed under hygienic conditions to maintain freshness, Pavan Idiyappam / Appam Podi provides consistent texture for batter and dough preparation. Its fine quality makes it suitable for regular home cooking and everyday meals.
✔ Made from carefully selected premium-quality raw rice
✔ Finely ground to provide a smooth texture for batter and dough preparation
✔ Pure and soft texture suitable for a variety of recipes
✔ Hygienically processed and packed to maintain freshness
✔ Suitable for preparing appam, idiyappam, and other traditional South Indian dishes
✔ Suitable for everyday home cooking
✔ Consistent texture for reliable cooking results
✔ Freshly packed to preserve quality and freshness
Appam
Boil 4–5 teaspoons of Pavan Appam Powder in half a cup (100 ml) of water. Add 500 g of Pavan Appam Podi and a pinch of yeast to 5 cups (900–1000 ml) of water and mix well. Keep aside for 10–12 hours. Add salt to taste and prepare appam.
അപ്പം
അര കപ്പ് (100 മില്ലി) വെള്ളത്തിൽ 4–5 ടീസ്പൂൺ പവൻ അപ്പം പൊടി കുറുക്കി ചൂടാറിച്ചു 5 കപ്പ് (900/1000 മില്ലി) വെള്ളത്തിലേക്ക് 500 ഗ്രാം പവൻ അപ്പം പൊടിയും ഒരു നുള്ള് യീസ്റ്റും ചേർത്ത് നല്ല കുഴമ്പു രൂപത്തിലാകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. 10–12 മണിക്കൂർ പൊങ്ങാനായി വയ്ക്കുക. ഉപ്പ് ചേർത്ത് സ്വാദിഷ്ടമായ അപ്പം തയ്യാറാക്കാം.
Idiyappam
Boil water with enough salt. Add boiled water and half a spoon of coconut oil to Pavan Idiyappam Powder and mix well. Pass the flour through a sevanazhi and cook.
ഇടിയപ്പം
ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. തിളച്ച വെള്ളവും അര സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണയും പവൻ ഇടിയപ്പം പൊടിയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് നന്നായി കുഴച്ചെടുക്കുക. മാവ് സേവനാഴിയിലൂടെ കടത്തിവിട്ടു ആവിയിൽ പുഴുങ്ങിയെടുക്കുക.
Serving Size: 1.76 oz (50 g)
Servings Per Container: 20
Nutrient
Value
Nutrient
Per Serving (50 g)
Energy / Calories
165 kcal
Total Fat
1 g
Saturated Fat
0 g
Trans Fat
0 g
Cholesterol
0 mg
Sodium
10 mg
Total Carbohydrates
39 g
Dietary Fibre
1 g
Sugars
0 g
Protein
2 g
Salt
0.01 g
Potassium
40 mg
Calcium
5 mg
Iron
3 mg
Vitamin D
0 mcg
Contains Raw Rice. Individuals with food allergies or sensitivities should refer to the ingredients highlighted in bold.
